Любому ресторану просто необходимо меню, с перечнем предлагаемых блюд. Рестораны японской кухни, конечно же исключением не являются. Тем более, если эти рестораны работают по принципу продажи блюд на вынос или же адресной доставки. Таким ресторанам просто необходимы меню для раздачи или же распространения любым другим способом, например, вместе с доставленным заказом.
В связи с массовостью распространения суши меню, следует руководствоваться следующими правилами при создании дизайна полиграфии:
1 – Внешней вид и дизайн суши меню должен быть уникальным, он должен отличаться от визуальной подачи конкурентов, при этом должен быть ярким и выразительным. В оформлении следует придерживаться определенного стиля, потому как в связи с тем, что напечатанное меню является основной рекламой ресторана, именно по его внешнему виду будет узнаваться и принадлежность всей прочей рекламной полиграфии.
2 – Информативность не просто важна, а является вопросом жизни и смерти. Всё дело в том, что найдется мало людей, которые с несгибаемым упорством будут вновь и вновь штудировать не понятное меню. А непонятным его можно сделать достаточно просто, например, подав информацию в куче, чтобы все надписи сливались, и между позициями не было необходимых санитарных отступов. Или же дав на каждую позицию несколько цен или, к примеру, использовав много вспомогательных значков при этом не разъясняя их значения.
3 – В связи с тем, что обычно такие меню для раздачи печатаются достаточно большими тиражами, размер готового изделия должен рационально вписываться в печатный лист. Так к примеру наиболее распространенным вариантом подобной рекламы является евробуклет, что суть является листом формата А4 с 2мя сложениями. Чаще всего печатный лист (лист загружаемый в печатную машину) имеет формат А2, соответственно на нем поместится 4 готовых изделия, реже формат может быть А1, на таком листе поместится 8 изделий. Чем больше печатный лист тем, как правило, меньше стоимость тиража. То есть от того, какое количество готовых изделий помещается на печатном листе во многом зависит стоимость печати. По этому, размер меню должен быть выбран таким образом, чтобы максимально большое количество изделий могло поместиться на листе. А4 – очень технологичный и удобный формат. Бывают случаи, когда на лист А4 не помещаются все необходимые позиции, а если и помещаются, то выглядит это на столько мелко, что восприятие информации становится не удобным. И тогда приходится либо сокращать меню, либо увеличивать его формат. При этом, обязательно нужно знать какого размера будет печатный лист в типографии, дабы выбрать оптимальный формат для меню.
Печать рекламного меню может существенно увеличить объемы продаж, и при этом поспособствует созданию категории постоянных клиентов. Более того меню для суши ресторана упростит коммуникацию между рестораном и клиентами, потому как в нем могут быть не только контакты магазинов, но и адрес сайта, групп в социальных сетях, телефона для жалоб и предложений и многого другого.